Bio-Hirse, 500g

Beschreibung

Bio-Hirse 500g Packung

Hirse ist ein glutenfreies Getreide, das zu den ältesten Nutzpflanzen gehört und vielfältig in der Küche verwendet werden kann.

Es ist reich an Mineralstoffen wie Eisen, Magnesium, Zink und B-Vitaminen und hat eine basische Wirkung. Durch den hohen Kieselsäuregehalt kann sich Hirse positiv auf Haut, Haare und Nägel auswirken.

Verwendung: Hirse ist sowohl für herzhafte als auch für süße Gerichte geeignet und kann als Beilage, in Suppen, als Bratlinge oder in Form von Risotto zubereitet werden. Auch eignet sich Hirse gut für Brei oder als Zutat in süßen Speisen.

Da in unserer Mühle auch glutenhaltige Getreidearten verarbeitet werden können wir “glutenfrei” nicht garantieren!!!

Kühl und trocken lagern.

Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen immer gut durcherhitzt werden.