*Abbildung nur als Beispiel. Tatsächliche Verpackung kann variieren!
Demeter Bio Roggen-Ruchmehl, aus regionalem Anbau.
Ruchmehle sind eine Schweizer Mehlspezialität. Sie haben einen hellen Mehlkörper mit einem groben Schalenanteil.
Verwendung: für rustikale Roggen- und Mischbrote
Kühl und trocken lagern.
Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen immer gut durcherhitzt werden.
| Gewicht | n. a. |
|---|---|
| Nährwerte | Nährwerte bezogen auf 100g/100ml: |
| Zutaten | Roggen* *aus kontrolliert biologischem Anbau |
| Allergene | glutenhaltiges Getreide |
| Hersteller | Gailertsreuther Mühle |
ab 2,60 €
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